#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#焦糖烤蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我们找个干净的容易打入两枚无菌蛋
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点击查看大图 准备一袋纯奶,把鸡蛋液打散以后加入80g纯奶拌匀
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点击查看大图 这时候的状态就是这样,我们一定要过筛这里。
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点击查看大图 把起泡和多余的东西过滤出来
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点击查看大图 找一个小碗倒进去就可以,烤箱预热200°
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点击查看大图 把小碗放进烤箱200°烤15分钟
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点击查看大图 这里我用的代糖,一点点甜味
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点击查看大图 拿出在表皮上撒一点代糖,放入烤箱在烤5分钟
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最后一步
点击查看大图 你会发现上面一层变得焦香焦香的,看起来是不是很诱人呢。这样我们的焦糖烤蛋就做好了,是不是特别简单,小朋友也特别爱吃,甜甜的软糯十足,营养丰富。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-09-23
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