家庭版肉夹馍教你在家轻松做，一看就会一做就对。
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 自发粉加入水，搅拌成絮状；
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点击查看大图 揉至光滑的面团，松弛20分钟；
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点击查看大图 分割均等大小的面剂，并搓圆；
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4/14
点击查看大图 取一小面挤，擀制牛舌状；
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5/14
点击查看大图 中间对折；
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点击查看大图 并卷起；
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7/14
点击查看大图 将收尾按压中间；
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点击查看大图 面片擀制大约5mm厚度，松弛20分钟；
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点击查看大图 面片擀制大约5mm厚度，松弛20分钟；
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点击查看大图 -
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点击查看大图 开小火烙饼，面饼按压可以回弹即可；
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点击查看大图 取出有灵魂的卤肉，剁入青椒；
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点击查看大图 面饼中间切开，加入灵魂卤肉，并浇上汤汁即可。
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最后一步
点击查看大图 醇香的肉夹馍就做好了。
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展开全部14个步骤
发布于 2021-09-23
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