#一起土豆沙拉吧# 土豆沙拉冰激凌球

polaris滴食记

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  准备食材：土豆洗净去皮，胡萝卜刨去外皮，杏鲍菇切成小段

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  将土豆、胡萝卜、杏鲍菇上锅蒸15分钟

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  将蒸好的食材取出

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  土豆放入碗中

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  先将土豆碾压成泥

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  倒入1g盐

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  撒上2g现磨黑胡椒，搅拌均匀

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  放入杏鲍菇丁

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  放入胡萝卜丁

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  搅拌均匀备用

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  用冰激凌勺挖出球状放入盘中

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  上面淋上丘比蛋黄沙拉酱

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  撒上一些奇亚籽

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  来上一口土豆非常绵密，一口一口停不下来

发布于 2021-09-21

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