#“佳”节好滋味甜蜜芝士焗红薯
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备两个红薯和安佳马苏里拉芝士碎。
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点击查看大图 红薯去皮切片上锅蒸十分钟左右就差不多了。
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点击查看大图 用筷子戳一下能扎透就熟了,就这样吃好像也不错,香香甜甜糯糯的!
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点击查看大图 熟红薯用勺子压成泥,加炼乳和白糖搅拌均匀。稍微整理一下用勺子把表面轻轻压平。
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点击查看大图 然后在红薯泥上面铺上一层安佳马苏里拉芝士碎。安佳马苏里拉芝士碎~~新西兰原装进口,原制干酪,奶香浓郁口感醇香,拉丝绵长,用来焗红薯、做披萨等都非常棒哦!
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点击查看大图 烤箱180℃18分钟。(晚上光线不好照片不清楚(⊙㉨⊙))
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最后一步
点击查看大图 有没有闻到满屋飘香,浓浓奶香味,太诱人啦!看看这拉丝有没有诱惑到你呀~~
小贴士
红薯太粉糯可以加点牛奶,红薯很甜可以不用加白糖,根据自己喜好酌情添减。
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发布于 2021-09-20
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