#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#
10.7万人浏览 · 3374人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 看到这个活动买来尝尝,一袋量很足,够吃两顿了
-
2/7
点击查看大图 打开后自然解冻
-
3/7
点击查看大图 把每一条小黄鱼处理一下,用剪刀把鱼肚子剪开,然后一拉鱼鳃,连着内脏都可以直接处理掉,而且这个品牌的鱼还不错,处理起来超级方便,把鱼洗干净,拿厨房专用纸吸干水分,就可以腌制了
-
4/7
点击查看大图 用料酒+生抽抓一下,撒上胡椒粉+五香粉+少许盐+蚝油腌制15分钟,盐不要放多因为本身就含盐
-
5/7
点击查看大图 烤箱设置180°高温,预热5分钟,此时开始摆盘,在烤盘上铺上锡纸,刷层油,把腌制好的鱼摆好
-
6/7
点击查看大图 设置上下烤,180°度温度,先烤20分钟,等待20分钟后端出来,再撒上孜然粉,烤最后5分钟!
-
最后一步
点击查看大图 孜然小黄鱼就烤熟了,特别香,酥脆鲜嫩,蘸着辣椒面吃也会别有一番风味噢
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-09-20
换一个做法相关分类
相关推荐