蛋包
172242人浏览 · 1842人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 鸡蛋4个打散加一小勺盐,肉沫加1勺蚝油,1勺生抽,1小勺生粉,加点食用油搅拌均匀,韭菜切小段,鱿鱼干剪长条状,虾拨壳。
-
2/8
点击查看大图 油热下鱿鱼爆香,捞出
-
3/8
点击查看大图 下虾仁炒熟,捞出
-
4/8
点击查看大图 油热下肉沫炒熟加入韭菜翻炒下入一勺生抽,炒均匀捞出
-
5/8
点击查看大图 锅里放入这样一大勺鸡蛋液,可以形成一个圆状
-
6/8
点击查看大图 把韭菜肉沫和鱿鱼干,虾仁放进去
-
7/8
点击查看大图 这样对折,翻一面即可
-
最后一步
点击查看大图 好吃又简单的蛋包就好啦!
小贴士
中火放鸡蛋液,对折翻一下就可以出盘里了,记得是中火。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-09-20
换一个做法相关分类
相关推荐