#名厨汁味,圆中秋美味#油焖皮皮虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好两斤皮皮虾洗净
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点击查看大图 起锅烧油,放入生姜、洋葱、芹菜、小葱、八角、花椒、香叶炸香
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点击查看大图 炸至金黄捞起,只留油
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点击查看大图 再放生姜、大蒜、虾料、花椒爆香
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点击查看大图 倒入洗净的皮皮虾
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点击查看大图 开始调味,生抽、蚝油、盐适量,最后再倒入一罐啤酒,千万别加水,别加水
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点击查看大图 盖上锅盖煮至收汁
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最后一步
点击查看大图 今天这碗皮皮虾就做好了,这的香甜可口很好吃
小贴士
少皮皮虾的时候尽量不要加水,直接用啤酒烧着更好吃
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展开全部8个步骤
发布于 2021-09-20
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