凉拌娃娃菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 娃娃菜洗干净切丝,放入少许盐腌制半小时,葱花,蒜切,米椒圈, 娃娃菜用凉白开浸泡,洗去多余的盐份
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点击查看大图 调料汁:葱花蒜末米椒圈放入碗里+白芝麻1勺+白糖1勺+鸡精少许,淋热花椒油,放入生抽4勺+陈醋2勺+蚝油1勺搅拌均匀备用。
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点击查看大图 倒入调好的料汁,搅拌均匀即可
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最后一步
点击查看大图 凉拌娃娃菜,酸辣开胃,清爽解腻,节日必备凉菜!
小贴士
娃娃菜如果焯水会使其营养价值减少!
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展开全部4个步骤
发布于 2021-09-19
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