爆炒毛肚
23283人浏览 · 24人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 毛肚洗净后切丝,将水烧开后放入毛肚,烫一下即刻捞出(5-6秒就好),快速过凉;
-
2/5
点击查看大图 热锅冷油,放入葱姜蒜、小米辣、花椒粉炒出香味;
-
3/5
点击查看大图 放入蒜苔大火炒至断生;
-
4/5
点击查看大图 放入生抽、蚝油、适量盐、鸡精、一勺花椒油(必放,这才是点睛之笔),翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图 放入毛肚,大火快速翻炒均匀即可~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-09-16
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
昙花鸡蛋汤2566人看过
-
#自由创意面包#牛奶小方块面包41206人看过
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝15329人看过
-
#多巴胺烘焙#绿豆糕7423人看过
-
-
巧克力巴巴露亚12725人看过
-
#自由创意面包#酒酿发糕39314人看过
-
-
端午节包粽啦!咸蛋黄肉粽是我们这最爱欢迎的的粽子! 1.首先粽叶要提前浸泡 2.准备好脱皮的绿豆,咸蛋黄,红豆,云豆,鹰嘴豆和糯米要提前泡好后混合在一起。 3.五花肉切片,加入五香粉,油,太太乐原味鲜酱油腌制好 4.三片粽叶对叠,放入混合好的豆类和糯米,再铺一层脱皮绿豆,放入一块五花肉和半个咸蛋黄,再铺一层糯米,包扎好。 5.放入水中煮4小时。
爱的味道 让TA尝到 焙着乐 -
蜜瓜茉莉冰茶天蝎座小菜姬