#2021创意料理组——创意“食”光#黑胡椒炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好可爱的鸡蛋
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点击查看大图 三个鸡蛋打入碗中
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点击查看大图 加入料酒、盐打匀备用
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点击查看大图 锅里加少许油烧至冒烟
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点击查看大图 倒入打好的鸡蛋液
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点击查看大图 稍微凝固,用筷子快速搅动
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点击查看大图 快速搅动
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点击查看大图 出锅前撒少许黑胡椒粉就可以了
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最后一步
点击查看大图 成品,鲜香下饭
小贴士
简单快手,用筷子快速搅动,是可以让鸡蛋快速熟成,口感又不会变老的秘诀。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-09-14
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