常年打卡的花生莲藕猪骨汤

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  食材大集合:扇骨(淖水)、莲藕(去皮)、花生(一把洗净)、蜜枣(一粒)

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  莲藕滚刀切~

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  将所有材料放高压锅里，加水没过食材~

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  盖上盖子。上气后放小火，压30分钟~

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  时间到。打开后加少许盐调味~

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  盛一碗，汤浓鲜香。骨头软烂(可以补钙)，莲藕粉糯，花生香甜~

• 最后一步
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  加了蜜枣，汤水更清甜，还可以祛秋燥。家人认为这是莲藕的最好吃法之一。家常滋补汤水，简单易做，老少咸宜，常吃有益~喜欢吗~

小贴士

莲藕性凉，加把花生可变温性些，同时又增强口感，汤水更清甜可口~

发布于 2021-09-12

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