芋儿烧鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备以上食材。1.芋头洗净去皮切滚刀状 2.鸡斩稍大块。3.辣椒切小段。
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2/8
点击查看大图 油热后倒入鸡块煸炒,炒至油变清澈。
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3/8
点击查看大图 加入姜蒜炒香,再加入豆辨酱炒出红油,来一点十三香翻炒均匀。
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4/8
点击查看大图 放入一块火锅底料,翻炒一下。
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5/8
点击查看大图 加入适量清水,放入盐、鸡精、酱油调味。再倒入芋头翻炒均匀。
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6/8
点击查看大图 水开后,转中小火焖煮10分钟左右,放入辣椒翻炒均匀,再焖煮两分钟。
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7/8
点击查看大图 大火收汁,撒上葱花翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 起锅装盘,再撒点葱花,开动啦~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-09-12
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