#名厨汁味,圆中秋美味#香煎豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐用水冲洗一下切成块,辣椒葱蒜切好备用调一碗酱汁:2勺生抽、半勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用
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点击查看大图 锅中热油放入豆腐中小火煎
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点击查看大图 煎至两面金黄,翻面的时候可以用勺子或筷子辅助翻面(这样不易翻烂)
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点击查看大图 另起锅热油爆香辣椒葱蒜
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点击查看大图 倒入调好的酱汁煮开
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点击查看大图 倒入豆腐大火收汁
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点击查看大图 最后撒上葱花即可出锅~
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点击查看大图 外焦里嫩 酱汁浓郁,豆腐这样做真的太香了!
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最后一步
点击查看大图 吃一口就爱上
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展开全部9个步骤
发布于 2021-09-10
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