凉拌土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
土豆
2个 、
青红椒丝
少许
、
香菜
少许 、
辣椒油
一勺 、
香油
一勺 、
花椒粉
少许
、
糖
适量 、
盐
适量 、
大蒜
2瓣 、
生抽
两勺 、
鸡精
少许 、
陈醋
两勺 、
干辣椒段
5-6个
、
白芝麻
一勺 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 土豆去皮切丝,洗去淀粉,焯水一分钟,捞出过凉,控水后放入容器;
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2/4
点击查看大图 碗中放入干辣椒、蒜末、白芝麻,少量花椒粉淋入一大勺热油;
-
3/4
点击查看大图 加入生抽、陈醋、辣椒油、香油、白糖、盐、鸡精搅拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图 土豆丝中放入香菜、青红椒,淋上料汁拌匀即可~
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-09-09
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