辣椒炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好配料 葱丝姜丝蒜瓣干辣椒 数量根据自己的喜好来
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点击查看大图 辣椒切片
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点击查看大图 肉末肉丝倒入一勺料酒 一勺玉米淀粉 少量姜丝葱片腌制三四分钟
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最后一步
点击查看大图 1.冷锅炒干辣椒 炒香后加入姜丝葱片2.加入腌制好的肉翻炒3.加入青辣椒片一起翻炒 炒熟后加入豆豉注意:豆豉有盐须适量 4.加入适量盐和鸡精 出锅
小贴士
豆豉有盐 加入盐的时候须适量 腌制肉时间不固定 两分钟以上即可
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展开全部4个步骤
发布于 2021-09-09
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