小炒牛肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉洗净沥干水分,切丝腌制备用。
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2/7
点击查看大图 小米辣和黄贡椒、大蒜叶切段备用。
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3/7
点击查看大图 锅烧红,倒入茶油,八成热,倒入辣椒翻炒。
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4/7
点击查看大图 倒入牛肉丝继续翻炒一分钟
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5/7
点击查看大图 加入鸡精、食盐、生抽,翻炒均匀。
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6/7
点击查看大图 加入少许酱油上色,再放入大蒜叶,炒至断生。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘
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展开全部7个步骤
发布于 2021-09-08
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