肉丸子菠菜面
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食材清单
烹饪步骤
发布于 2021-09-08
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20241031 星期四 农历九月廿九 十月再见,过往不念 未来可期,好好生活 早餐 1、卤蛋昨晚上用鹌鹑蛋 放在前天卤过的卤料中煮开后焖过夜 2、手工面 手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆 夹心肉切片,四季豆、冬笋 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒蘑菇、冬笋、土豆、四季豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 3、小番茄🍅百香果 4、昨天晚上预约的红豆🫘和鲜牛奶🥛一起打
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