乌谷酒鸡
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉洗净切小块
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点击查看大图 准备好干红椒,鸡蛋
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点击查看大图 放适量菜籽油炸香一定要炸制金黄色
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点击查看大图 炸香以后放入干红椒,干红椒炸香翻炒
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点击查看大图 放入两斤米酒和土鸡蛋小火炖45分钟
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点击查看大图 切记一定要用小火闷,不要放水闷只要酒就可以了越闷越香,酒煮干以后酒味也会散去只留下鸡的鲜香。
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最后一步
点击查看大图 装入容器开吃即可
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展开全部7个步骤
发布于 2021-09-06
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