玉米胡萝卜杏鲍菇炖排骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,排骨洗净,杏鲍菇切片,玉米和胡萝卜切段
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点击查看大图 锅中倒入冷水,下排骨,葱结,姜片,料酒焯水,水开煮2-3分钟,期间除去浮沫
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点击查看大图 排骨焯水后,用温水冲洗干净
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点击查看大图 取砂锅,倒入适量冷水,水开后倒入所有食材
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点击查看大图 大火煮开后转小火炖30分钟左右
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点击查看大图 加入适量盐,白胡椒粉,再撒葱花就可以出锅了
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点击查看大图 入秋后来一碗排骨汤,暖胃
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最后一步
点击查看大图 好看又好喝
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展开全部8个步骤
发布于 2021-09-06
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