坦克馒头,出击!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取一颗上海青洗净,剪碎绿色叶子。
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点击查看大图 加入200克清水打汁,取150克绿色汁。
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点击查看大图 面粉,酵母,150克绿色汁,细砂糖,少量猪油,少量碳粉,加入面包机,开'和面'档开始和面。
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点击查看大图 和好的面团取大约50克,加入更多碳粉和匀,得到一个深绿大面团和一个墨绿小面团。
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点击查看大图 取一小团绿面团,搓长条,切成1.5cm长的小圆柱,做坦克的轮子,一边4个,切出8个,稍微整形成圆柱形。
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点击查看大图 擀一条面皮,用刮刀切出刚好比圆柱略宽一点点的履带,把轮子包裹住。
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点击查看大图 包裹了轮子的履带长这样,同理做出另一条履带。
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点击查看大图 搓一长条墨绿色面条,取一点搓圆按平,沾水贴到轮子外侧。
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点击查看大图 用一根牙签支撑炮筒,擀薄面片,切一厘米宽面皮,包裹住牙签,做出坦克的炮筒。
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点击查看大图 面团擀成一厘米厚,切出基座,沾水放到履带上,再做一个长方体放在基座上。
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点击查看大图 墨绿色面团少量搓细长条,沾水围住基座,再做三个小圆点放在坦克顶部。
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点击查看大图 同样方法多做了一辆。为了好看可以剪掉露出的多余的牙签。
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点击查看大图 剩下面团均分四份,搓成水滴状,一边捏尖。
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点击查看大图 用剪刀剪出刺猬背上的小刺。
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点击查看大图 取一点点黑色面团做成眼睛沾水贴到刺猬脸上。
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点击查看大图 坦克出锅。
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点击查看大图 刺猬出锅。
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最后一步
点击查看大图 孩子一下子干掉一辆坦克。
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展开全部18个步骤
发布于 2021-09-05
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