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想要蒸蛋既嫩又滑，秘诀就在加水比例！零失败蒸蛋方法分享给你～

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时间：15分钟

食材清单

鸡蛋 4颗、生抽 1.5勺、盐一点点、葱花 1棵、蛤蜊适量、大葱 1段、姜 3片、料酒 1勺、食用油 2—3滴、

凉开水

烹饪步骤

小贴士

1.蛤蜊记得吐沙后去腥 2.蛋液和凉开水比例1：1.5 3.鸡蛋上锅蒸记得盖个盘子再该锅盖

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发布于 2021-09-04

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