芝士焗红薯#“佳”节好滋味#

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  红薯洗净后去皮切小块（约300g），冷水入锅蒸20分钟

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  蒸熟后的红薯压成泥

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  趁热倒入10g糖+10g黄油拌匀

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  再放入1片芝士片+15g芝士碎拌匀

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  最后倒入80g牛奶拌匀

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  芝士红薯泥倒入玻璃焗盘中，表面撒100g马苏里拉芝士碎，烤箱上下火，中层，200°，20分钟

• 最后一步
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  芝士焗红薯

发布于 2021-09-04

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