茄茄红颜
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时间:30分钟
食材清单
茄子一根
、
鸡蛋1个
、
瘦肉200g
、
胡萝卜1根
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 肉酱,葱花,姜末,胡萝卜丁加少许盐、生抽3勺、蚝油2勺、胡椒少许、香油1勺、料酒1勺、糖些许,拌匀。
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2/4
点击查看大图 切,如图,把拌好的肉肉夹进去
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3/4
点击查看大图 上锅煮十分钟,同时准备好淀粉2勺、凉水、生抽、香油混匀放入铁锅里小火熬出芡汁。
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最后一步
点击查看大图 芡汁淋上去,卖相还可以喔,完工开吃
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-08-30
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