秋冬养胃,营养滋补~芙蓉山药羹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备三个香菇、大半根胡萝卜、一根山药、两个鸡蛋适量菜叶。
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点击查看大图 将胡萝卜洗净切小丁。
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点击查看大图 将香菇洗净切小丁。
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点击查看大图 菜叶洗净切碎一些
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点击查看大图 鸡蛋打散备用。
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点击查看大图 山药拍碎之后剁成山药末,越碎越好。
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点击查看大图 准备工作,基本完成。
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点击查看大图 锅内放入少许油,加入胡萝卜香菇炒香
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点击查看大图 加入适量水
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点击查看大图 放入我们多好的山药碎,搅拌均匀
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点击查看大图 水开之后放入我们的准备好的鸡蛋,记得边下鸡蛋边打散。
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点击查看大图 放入适量盐,再放入我们准备好的蔬菜叶。
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点击查看大图 盛出装盘即可享用。
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1、山药末越碎越好 2、用砂锅做羹记得火不要太大,不然水易扑出
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展开全部16个步骤
发布于 2021-08-29
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