水果腊排骨
1.7万人浏览 · 164人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 准备好食材
-
2/13
点击查看大图 先用小汤锅烧一锅热水(淘米水更佳),把准备好的腊排骨放入到热水中,盖上盖子,在热水中浸泡三个小时去咸,之后,用手在泡好的腊排骨上搓洗几把,再用清水冲洗一下装入盘中备用。
-
3/13
点击查看大图 中号汤锅中放入适量的清水,把淘洗后的腊排骨放入到汤锅中,煮至水开后,转小火继续再煮2小时左右,煮至腊排骨上的肉可以用筷子戳穿为止。
-
4/13
点击查看大图 把煮熟的腊排骨用汤勺捞出装入到盘中,杮子椒洗后用刀切成小方块,大葱切段,鲜姜切片,糖水菠萝切成小块备用。
-
5/13
点击查看大图 锅中倒入适量的色拉油
-
6/13
点击查看大图 待油烧至七成热时,将切好的柿子椒、大葱、姜
-
7/13
点击查看大图 加入盐一起翻炒
-
8/13
点击查看大图 把火调小,把煮熟的腊排骨倒入锅中
-
9/13
点击查看大图 倒入糖水菠萝
-
10/13
点击查看大图 倒入番茄酱
-
11/13
点击查看大图 撒入糖
-
12/13
点击查看大图 用铲子将全部配料在锅中拌匀,起锅装盘上桌享用。一盘美食,色好味好。
-
最后一步
点击查看大图 开吃
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-08-26
换一个做法相关分类
相关推荐