#一周减脂不重样#减脂凉拌菜·柠檬手撕鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 自制灵魂酸辣凉拌汁:蒜末小米辣爆香➕2勺生抽➕1勺醋➕2勺柠檬汁➕少许盐➕白糖/代糖➕1勺香油➕白芝麻
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点击查看大图 鸡腿去皮,冷水入锅加料酒+生姜焯水.
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点击查看大图 焯熟的鸡腿肉有条件,可泡冰水中。
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点击查看大图 鸡腿肉冷却后,手撕成一瓣一瓣的鸡肉条.
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5/10
点击查看大图 加入洋葱丝、柠檬片
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点击查看大图 再淋入自制的灵魂酸辣凉拌汁
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7/10
点击查看大图 色泽诱人
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点击查看大图 加香菜拌匀,冷藏静置半小时更入味哦~
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点击查看大图 减脂开胃的~柠檬手撕鸡做好啦~~~
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最后一步
点击查看大图 鸡肉Q弹细嫩,酸辣开胃,好吃停不下来.
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发布于 2021-08-26
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