孜然杏鲍菇
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 杏鲍菇洗净
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2/5
点击查看大图 切成半厘米厚的圆片,两面都切成网格花纹,下刀要轻,不要切穿,两面均匀抹上少量盐
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3/5
点击查看大图 平底锅烧热,刷上少量油,摆上菇片,烧煎后翻面
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4/5
可能会出些水,烧至水快干时,将孜然均匀撒在菇上
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最后一步
点击查看大图 持续用中火煎,依需要翻面,至双面稍微焦黄,再撒些孜然半粒,出锅
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展开全部5个步骤
发布于 2021-08-25
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