#不容错过的鲜美滋味#下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃

水怜忧

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  首先做好准备工作，毛豆冷水浸泡几分钟，互相搓着洗净表皮上的绒毛，沥水，香叶、花椒、小茴香、桂皮放入调料包。

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  把准备好的料包直接放入锅内。

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  放入毛豆，注入纯净水，刚能没过毛豆即可。

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  再添加点生抽、盐、香油调味。

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  盖好盖子，选择炖煮功能。

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  关火后，开盖腌浸半小时，可以让毛豆更入味。

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发布于 2021-08-25

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