鱼香蒸豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把猪肉和鱼肉搅打成肉碎,再加入1大勺料酒、2克盐、1大勺生抽腌制半个小时。
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点击查看大图 豆腐切片,整齐的码在盘子里,铺上腌好的肉碎、青红辣椒碎和剁椒。放入蒸锅蒸20分钟。
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3/4
点击查看大图 蒸豆腐的时候可以调个料汁,锅里倒入1大勺生抽、1大勺香醋、1小碗水淀粉,小火熬到料汁浓稠。
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最后一步
点击查看大图 最后把料汁淋到豆腐上就可以啦。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-08-23
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