黑椒鸡柳

Irene^_^

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  小鸡胸肉切条，放入葱头+生抽+老抽+盐+黑椒酱+淀粉+白胡椒，腌制30-60分钟

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  洋葱和彩椒切丝，葱切碎备用我习惯做一个碗汁，把调料提前混合准备好：生抽+蚝油+鸡粉+黑椒酱

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  锅中加入少许油，下入鸡胸炒制，炒熟铲出

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  重新加入少许油，撒入葱花炒香，加入洋葱丝，彩椒丝，调小火，可用锅盖闷一小会儿，开盖继续翻炒，洋葱软化后加入鸡胸肉一起翻炒，然后倒入碗汁翻炒，出锅前加入少许白胡椒提鲜。

• 最后一步
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  完成，尝尝味道吧！

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发布于 2021-08-22

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