鲜美开胃的酸辣汤10分钟搞定!!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
番茄
1个 、
香菇
3个 、
金针菇
半把 、
嫩豆腐
1块 、
火腿
1根 、
泡发木耳
6朵
、
鸡蛋
1个 、
水淀粉
半碗
、
香菜
1根 、
生抽
2勺 、
香醋
2勺 、
胡椒粉
半勺 、
盐
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备好所有食材,香菇、金针菇、火腿肠切好备用。
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2/9
点击查看大图 豆腐、木耳、香菜、西红柿切好备用。
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3/9
点击查看大图 起锅烧油,放入西红柿炒出汤汁。
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4/9
点击查看大图 加2碗热水烧开。
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5/9
点击查看大图 放入金针菇,火腿,木耳,香菇,豆腐煮开。
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6/9
点击查看大图 加2勺生抽,2勺香醋,1勺胡椒粉,适量盐。
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7/9
点击查看大图 倒入适量淀粉水煮开。
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8/9
点击查看大图 淋入蛋液,撒香菜出锅即可。
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最后一步
点击查看大图 简单美味的酸辣汤,赶紧试试吧~
小贴士
西红柿要炒出汤汁,配菜和调料可以根据个人喜好适当加减~
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-08-21
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