#我的养生日常-远离秋燥#无油不爆锅懒人版美味红烧鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
龙利鱼
一条 、
姜片
4片 、
葱花
一根 、
香菜
3根 、
花椒
适量粒 、
八角
1个 、
香叶
1片 、
柠檬
1片 、
干辣椒
5-6个 、
酱汁
、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
料酒
2勺 、
老干妈
1勺 、
水
2杯
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 龙利鱼洗净,两面划几刀,准备好其他食材
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2/8
点击查看大图 将所有食材放入锅内(就这么简单)
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3/8
点击查看大图 加入水,盖盖,大火烧开,转小火
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4/8
点击查看大图 炖20分钟
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5/8
点击查看大图 中间翻个面,方便入味
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6/8
点击查看大图 出锅前加入葱花香菜即可
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7/8
点击查看大图 这么简单,又真的很好吃
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最后一步
点击查看大图 不用爆锅,又不加油,老干妈也可以省略(试过也很好吃)
小贴士
水可以适当增减,看自己喜欢的汤汁多少了。一锅炖,很简单,感觉没什么好注意的了
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-08-19
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