#巨下饭的家常菜#旺强做了酸辣土豆粉,酸辣爽口简单快手
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取生花生米50克,冷油下锅炸熟,取出冷却备用。
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点击查看大图 蒜切蒜末,小米辣切圈,香菜切段备用。
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点击查看大图 准备一个小碗,加入蒜末、小米辣圈、多半勺辣椒面,烧热油泼入碗中,再加入两勺生抽、三勺陈醋、一勺白砂糖(小勺)、半勺食盐(小勺)搅拌均匀备用。
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点击查看大图 起锅烧水,待水沸腾后将土豆粉下入锅中煮制两分钟,然后捞出控水放入碗中,浇入调好的料汁。
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5/6
点击查看大图 撒入花生米与香菜碎,搅拌均匀后即可享用。
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最后一步
点击查看大图 酸辣爽口,吃起来让人欲罢不能。
小贴士
土豆粉不要煮的太久,否则容易断,也影响口感。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-17
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