蒸腊肉
2.0万人浏览 · 13人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 腊肉洗干净,然后煮一下,煮过的腊肉不腻,喜欢油的朋友可以不煮,我们四川喜欢用萝卜,或者海带一起煮,我这里偷个懒就不放这些了,所以汤也没要
-
2/5
点击查看大图 切片,宽度自己掌握
-
3/5
点击查看大图 摆盘上蒸锅,我一般都是蒸大米饭的时候放在电饭煲里一起蒸,饭也熟了,肉也好了,因为腊肉煮过,蒸好后吃一点也不用担心油腻的问题
-
4/5
点击查看大图 调制蘸水,炒着吃烦了,蒸着吃,蘸着吃,味道鲜美且不腻
-
最后一步
点击查看大图 蘸水,我的万年老搭档,小米辣,生姜大蒜剁碎,生抽,味极鲜,陈醋,鸡精,小葱,一点糖,拌在一起,完啦
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-08-17
换一个做法相关分类
相关推荐