口口生香,邂逅美味,韩式烤肉味智利三文鱼块减肥菜
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时间:30分钟
食材清单
去皮智利三文鱼净肉
250克
、
葱绿末
半碗
、
蒜末
1大勺
、
生抽
1杯 、
芝麻油
3勺 、
盐
半勺 、
胡椒粉
3勺 、
白洋葱
半碗
、
辣椒油
3大勺 、
熟白芝麻粒
2大勺
、
熟黑芝麻粒
2大勺
、
韩式辣酱
2勺
、
蜂蜜
1大勺 、
姜末
1大勺
、
韩式泡菜(切碎)
半小碗
、
苹果碎、梨碎
半碗
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 碗中倒入1大勺蒜末、1杯生抽、3勺芝麻油、半勺盐和3勺胡椒粉,搅拌均匀后静置15分钟。(如果您家里有红胡椒,可以将其碾碎成片状,放3勺即可)
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2/7
点击查看大图 准备一块250克的去皮去骨智利三文鱼净肉,将其切成2厘米见方的块。
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3/7
点击查看大图 将料汁与智利三文鱼块、半碗葱绿末、半碗白洋葱末以及2大勺熟白芝麻粒、3大勺辣椒油搅拌均匀。切记要温柔地搅拌,以免碰碎柔嫩的三文鱼肉。
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4/7
点击查看大图 冷藏20分钟。
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5/7
点击查看大图 冷藏后,将其盛出装碗,再次加入韩式辣酱2勺、蜂蜜1大勺、姜末1大勺、韩式泡菜碎半小碗,搅拌均匀。
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6/7
点击查看大图 可将其与白饭、藜麦饭和面包片搭配食用。
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最后一步
点击查看大图 最后用苹果碎、梨碎和熟黑芝麻粒来点缀。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-08-16
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