上汤南瓜藤

平平兔

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  南瓜藤筋皮撕掉，摘成小段

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  清洗洗净

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  洗好的南瓜藤用盐抓出水，再挤干水分，葱姜切小 ，皮蛋，火腿切丁 ，冲好水淀粉

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  下葱姜炒一下，再下皮蛋和火腿丁炒一下

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  再倒入南瓜藤煸炒一下

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  倒入开水，滚一下，下盐，胡椒粉调味，再把水淀粉倒入，等汤浓稠就可以出锅了

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  一碗脆爽滑嫩的，上汤南瓜藤就好了

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  再来一张漂亮的南瓜藤，新鲜翠绿

• 最后一步
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  配面吃

发布于 2021-08-15

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