卤猪拱嘴懒人版
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
卤猪拱嘴
一个
、
大蒜
10来瓣 、
老姜
一块
、
大葱
一段 、
花椒
约30粒 、
蘑菇精
适量
、
桂林豆腐乳
2块
、
二荆条
3颗
、
盐
适量 、
冰糖
10颗 、
酱油
5勺 、
老抽
1勺 、
耗油
3勺 、
香油
2勺 、
啤酒
1罐 、
香叶
3片 、
八角
3个 、
油炸花生
200克
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 准备好调料
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2/5
点击查看大图 准备好食材
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3/5
点击查看大图 猪拱嘴焯水改刀切小块
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4/5
点击查看大图 加入所有调料食材,2碗清水大火烧开,再小火慢炖60分钟,也可以用电压力锅压25分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅切薄片,撒上油炸花生,开吃啦!
小贴士
猪拱嘴一定要焯水后再炖煮,能去腥去骚味!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-08-15
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