丝瓜鸡蛋煎饼
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备的原料，丝瓜洗净，鸡蛋洗掉粘附的脏东西。
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点击查看大图 丝瓜去皮，用擦丝器擦成细丝。
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点击查看大图 放盆里，打入两个鸡蛋，放盐，十三香，蔬之鲜，150克面粉，300克水。
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点击查看大图 搅成无面疙瘩，可以流动的稀糊。
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点击查看大图 不粘锅放少许油，中小火，放丝瓜糊转圈摊薄摊平。
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点击查看大图 一面凝固，转锅翻面煎金黄。
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点击查看大图 两面都煎至这个状态就可以出锅了。
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点击查看大图 丝瓜鸡蛋煎饼出锅了。
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最后一步
点击查看大图 早餐：丝瓜鸡蛋煎饼，稀饭。
小贴士
注意，用中小火煎，火不要太，油不要放太多。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-08-15
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