#我的养生日常-远离秋燥#菌菇紫菜蛋花汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白玉菇洗净切段
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点击查看大图 香菇洗净切片
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点击查看大图 碗中磕入两个鸡蛋
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点击查看大图 加入盐,料酒搅拌均匀
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点击查看大图 紫菜撕碎,姜切丝,蒜拍碎
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点击查看大图 热锅下油,放入姜丝和大蒜
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点击查看大图 倒入菌菇
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点击查看大图 放少许盐炒出香味
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点击查看大图 加入适量水煮开
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点击查看大图 放入紫菜碎
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点击查看大图 淋入蛋液
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点击查看大图 加入少许盐
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点击查看大图 几滴香油和葱花即可
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最后一步
点击查看大图 一道鲜美的菌菇紫菜蛋花汤就做好了~
小贴士
倒入香菇和白玉茹时加少许盐翻炒,加速双茹晰出水分,吊出鲜味。
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展开全部14个步骤
发布于 2021-08-13
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