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#巨下饭的家常菜#茄子焖面极速版的做法点击查看大图

#巨下饭的家常菜#茄子焖面极速版

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吃米饭就西北风
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
茄子 1个 、 五花肉 50g 、 大料 1个 、 面条 500g（约两人份） 、 大蒜 8瓣 、 葱 适量 、 姜 1片 、 生抽 3勺 、 老抽 1勺 、 糖 适量 、 盐 适量 、 香油 1/4勺 、 料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

炒肉时料酒一点点就好，如果不想吃肉，可以不放，直接茄子也很好吃 吃茄子一定要放蒜 盛出一部分汤的目的就是怕面条干锅，焖面时候一定要勤看看 茄子我喜欢带皮吃，听传说茄子皮还挺有营养 焖面时候可以卧个鸡蛋，放点肠子啥的，这些小伙伴自由发挥～嘎嘎嘎～
4/9

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发布于 2021-08-13

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