羊肉焖栗子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊肉切大块,洗净后入凉水锅,加葱、姜、料酒,开火焯烫去血污,捞出备用。
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点击查看大图 锅中倒油,小火加热后,下葱、姜、干辣椒、豆蔻等香料入锅煸香。
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点击查看大图 放入羊肉一起翻炒至肉微黄,调入适量红99火锅底料和糖炒匀。
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最后一步
点击查看大图 加没过羊肉的开水,煮开后转中火焖四十分钟,放入栗子继续焖二十分钟,撒上葱末即可出锅。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-08-12
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