西红柿浓汤牛肉

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西红柿浓汤牛肉

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时间：30分钟

食材清单

西红柿 3个、牛肉 200g 、

葱，姜适量

、八角 1个、白糖 1勺、番茄酱适量、生抽适量、盐适量、

白胡椒适量

、料酒适量、

西红柿酱适量

烹饪步骤

小贴士

1，牛肉切片容易煮熟，也容易入味。当然有时间的果友们，有重度饱腹感的果友可以把肉切大块。 2.西红柿浓汤烩制很关键，一定要加西红柿酱，没有什么理由，就是汤的口感会更美。贵州一带，还会加一种木姜子油，或者木姜子果翻炒。味道，又酸又辛，又辣，味道也是极好的。 3.牛肉一定要先腌制，比较入味。