糖醋排骨
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时间:30分钟
食材清单
前排
500g
、
料酒
15ml 、
油
30克 、
冰糖1
15克
、
姜片
3片 、
八角
1个 、
香叶
3片 、
生抽
15ml 、
老抽
10ml 、
白醋
15ml 、
冰糖2
30克
、
小葱
1棵 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 排骨洗净,冷水下锅,放入料酒,煮开后捞出控水
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2/4
点击查看大图 加入油和少量冰糖熬成琥珀色,加入排骨上色
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3/4
点击查看大图 顺序加入姜片,八角,香叶,生抽,老抽,白醋,冰糖,翻炒2分钟后加入开水
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最后一步
点击查看大图 大概30分钟,收汁出锅,酸甜开口,美滋滋
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-08-09
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