香辣孜然鸡胸肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:鸡胸肉+生菜。把鸡胸肉切薄片,腌制:料酒1勺+生抽1勺+蚝油1勺+孜然粒1勺+孜然粉1勺+椒盐粉1勺+辣椒面1勺,搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 把鸡胸肉搅匀装入玻璃碗,腌制30分钟(放冰箱隔夜更入味);清洗几片生菜沥干水分铺到盘底;锅热油,放入鸡胸肉片,香煎至两面金黄;夹出沥油码入盘中生菜上面,鸡胸肉片可以包着生菜一起吃。
发布于 2021-08-09
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