最常见食材~做出一个月也吃不腻的糖醋荷包蛋,调好料汁是关键哟
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备五个鸡蛋,两颗小葱,一个长辣椒。
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2/10
点击查看大图 葱切葱花辣椒切成小圈
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点击查看大图 准备一个小碗,碗内放入两勺糖、三勺醋、一勺生抽、一勺半的番茄酱、大半勺淀粉、一勺盐
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4/10
点击查看大图 再加入半碗水,搅拌均匀备用
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点击查看大图 蛋煎好后倒入我们刚才调好的料汁~再加入半碗水。盖上锅盖煮2—4分钟☺️
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点击查看大图 最后大火收汁~放入辣椒圈⭕️翻炒几下就可以出锅啦
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点击查看大图 装盘,再撒上一点葱花~
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
根据个人口味~蛋可以煎老一点也可以煎嫩一点
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展开全部10个步骤
发布于 2021-08-09
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