#巨下饭的家常菜#啤酒鱼
184566人浏览 · 4648人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
草鱼
1条 、
啤酒
1罐(330ml) 、
洋葱
1个 、
姜
3片 、
蒜
3瓣 、
葱
2根 、
老干妈
1勺 、
料酒
2勺 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
糖
1小勺 、
胡椒粉
1勺 、
淀粉
1勺 、
蚝油
1勺 、
盐
1小勺 、
鸡精
1小勺
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 草鱼一条1kg左右,剪刀剪去鱼鳍
-
2/10
点击查看大图 草鱼轮切小块
-
3/10
点击查看大图 加入图中调料
-
4/10
点击查看大图 抓拌均匀后腌制30分钟备用
-
5/10
点击查看大图 葱姜蒜洋葱下锅炒香
-
6/10
点击查看大图 依次放入腌制好的鱼块
-
7/10
点击查看大图 腌鱼的酱汁也一起倒入
-
8/10
点击查看大图 加一罐啤酒330ml
-
9/10
点击查看大图 盖锅盖焖煮12-15分钟
-
最后一步
点击查看大图 出锅前撒上葱花
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-08-08
换一个做法相关分类
相关推荐