#一周减脂不重样#小白菜蚶子豆腐汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切小块。
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点击查看大图 白蚶子加适量盐、几滴油搅拌一下吐沙,放置1小时。
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3/12
点击查看大图 小白菜洗净。
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4/12
点击查看大图 大一些的叶片切两段。
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5/12
点击查看大图 葱姜切片。
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6/12
点击查看大图 锅中油热后,下入葱姜爆香。
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7/12
点击查看大图 加适量水,下入豆腐。
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点击查看大图 白蚶子摇晃几下,用水洗净。
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9/12
点击查看大图 汤烧开后,下入蚶子。待蚶子全部开口。
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10/12
点击查看大图 下入小白菜。
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点击查看大图 小白菜变软,加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味。
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最后一步
点击查看大图 装汤碗里。
小贴士
白蚶子加盐、油浸泡一段时间,摇晃几下,吐沙效果好一些。
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发布于 2021-08-06
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