#我的养生日常-远离秋燥#燕窝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
燕窝
5克 、
椰汁
200-250毫升
烹饪步骤
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1.燕窝放在柏翠PE2866养生壶的玻璃炖盅里，倒入纯净水浸泡4个小时左右
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2.浸泡好的沥干水分，如果有杂质的这一步就可以处理了
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3.在处理好的燕窝的炖盅里放入适量的椰汁，然后放入蒸笼里
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4.在柏翠PE2866养生壶里倒入250升的水，把蒸笼放入养生壶内（特别注意凹槽要对准把手），盖紧壶盖（注意壶盖凹槽不要对准蒸笼提手）
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5.插上电源，按一下炖煮功能，选择时间25分钟（时间自由选择，如果泡发的好25分钟决定能炖好燕窝，时间太久的话燕窝会化成水，同时破坏了它的成分）
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6.中途放入几个红枣（可放可不放）
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7.程序结束，燕窝就炖好了，因为椰汁本身就是有甜味，冰糖都不用放就可以喝了，味道真的太好喝了
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最后一步
8.一盅差不多我炖了我的玻璃碗二碗，我只喝了一碗，剩下的给我二个儿子喝点，我儿子喝完直接要求明天还要喝，哈哈，这么方便我就答应他的要求，重点是我没喝够，小孩子可以喝一点，不能经常喝多喝，发育太快就不好了
小贴士
早晚空腹吃，效果最佳。 有人不喜欢燕窝的味道总感觉有腥味，可以试试跟其它食材进行搭配，如：牛奶、枸杞、木瓜、火龙果、人参、百合、银耳等一起吃。 不适合跟茶、山楂、梅子、柠檬、菠萝等含有单宁酸、蛋白酶、酸性一起吃，会破坏燕窝 蛋白质等成分。
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发布于 2021-08-06
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