丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭
1.3万人浏览 · 157人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
老泡菜
250g
、
金枪鱼罐头
1个150g 、
大葱
1/2根50g 、
米饭
2碗400g 、
大蒜(碎)
2瓣(1勺)
、
大葱碎
1/2勺
、
食用油
6大勺 、
生抽
3勺 、
白砂糖
2/3勺 、
细辣椒粉
3勺
、
芝麻油
2勺 、
白芝麻
1/2勺 、
鸡蛋
2个 、
小葱
适量 烹饪步骤
-
1/13
大蒜洗净切碎，大葱洗净沥水，备好大葱碎，大葱切段。
-
2/13
老泡菜切碎。
-
3/13
碗内放入食用油一大勺，生抽，白砂糖，辣椒粉，芝麻油，白芝麻均匀搅拌成调味酱。
-
4/13
开小火，平底锅内放入2大勺食用油，打入2个鸡蛋，流心荷包蛋煎好用盘子盛出。
-
5/13
再倒入3大勺食用油，放入挤干水的金枪鱼肉，翻炒一会儿。
-
6/13
加入大蒜碎和大葱碎。
-
7/13
加入大葱段，翻炒一会儿。
-
8/13
再加入老泡菜，翻炒一会儿。
-
9/13
加入调味酱，翻炒一会儿。
-
10/13
最后加入米饭，翻炒均匀上色后出锅装盘。
-
11/13
放上一个荷包蛋和撒上一些小葱装盘完成。
-
12/13
柔软Q弹，辣爽酸爽。
-
最后一步
简直不要太好吃了！
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-08-05
换一个做法相关分类
相关推荐