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甜醋猪手

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时间：30分钟

食材清单

猪手半边、鸡蛋 6只、生姜 100克、

甜醋两饭碗

、红糖适量、

米酒一饭碗

烹饪步骤

1/1
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猪手切件，冷水下锅加姜葱酒焯一下，捞岀来冲洗干净备用，鸡蛋冷水下锅煮熟剥开鸡蛋壳用刀划几下蛋白备用，热砂锅炒一下姜片倒人所有材料一起中小火慢炖即可。

小贴士

不加水

发布于 2021-08-04

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